Desa Tegalwatu di Tiris Probolinggo Bidik Penggemukan Sapi setelah Berhasil Ternak Kambing
Pembangunan berkelanjutan dilakukan jajaran Pemerintah Desa Tegalwatu, Kecamatan Tiris. Beberapa hal yang menjadi sasaran pembangunan namun ketahanan pangan dan pembangunan infrastruktur tetap menjadi sasaran pembangunan desa.
KETAHANAN pangan menjadi salah satu sasaran pembangunan Pemerintah Desa Tegalwatu. Agar mendapatkan hasil yang maksimal pengelola perlu melakukan perencanaan secara rinci. Tidak hanya anggaran yang akan digunakan, tetapi juga jenis SDM pengelola dan lokasi kandangnya.
Setelah mempertimbangkan kondisi geografis desa yang merupakan wilayah pegunungan, potensi alam dan Sumber Daya Manusia (SDM), desa berencana merealisasikan ketahanan pangan penggemukan sapi.
“Ketahanan pangan sudah kami pikirkan. Melalui BUMDes ketahanan pangan penggemukan sapi masuk rencana yang bakal kami rintis,” kata Bendahara Desa Tegalwatu Zuhrianto.
Pemerintah desa telah menganggarkan Rp 70 juta. Anggaran yang sudah tersedia tersebut rencananya akan digunakan pembelian sapi, dan juga digunakan untuk biaya operasional lainnya hingga siap dijual.
Sapi tersebut nantinya akan ditaruh pada kandang milik warga untuk dipelihara dengan sistem bagi hasil sampai mencapai bobot yang telah ditentukan.
Saat proses penggemukan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama pakan untuk sapi harus tersedia dengan baik dengan jadwal pemberian pakan 2 kali sehari yakni pagi dan sore hari.
Kemudian diberikan minum yang cukup agar sapi tidak dehidrasi. Selain itu higiene sanitasi tubuh sapi dan kandang juga perlu diperhatikan. Pasalnya hal ini akan mempengaruhi kondisi kesehatan ternak.
