Harga beras di tengah masyarakat yang masih tinggi menjadi perhatian serius pemerintah. Bahkan masyarakat benar-benar memanfaatkan operasi pasar yang belakangan gencar dilakukan.
Saat minyak goreng langka, pelaku UMKM di Kota/Kabupaten Probolinggo, bisa sedikit ceria. Mereka tetap mendapat jatah dan diprioritaskan untuk mendapat minyak goreng murah.