Pemerintah Desa Tiris, Kecamatan Tiris, Lanjutkan Unit Usaha Penggemukan Sapi
PEMERINTAH Desa/Kecamatan Tiris, Kabupaten Probolinggo, mempunyai program ketahanan pangan yang terus berkembang. Unit usaha penggemukan sapi. Di tengah keterbatasan anggaran, program ini terus dilanjutkan demi menopang perekonomian desa.
Program ketahanan pangan masih menjadi salah satu program unggulan desa. Sayangnya, tahun ini karena keterbatasan anggaran, Pemerintah Desa Tiris belum bisa menambah anggaran. Namun program ketahanan pangan penggemukan sapi yang telah dijalankan pada tahun sebelumnya tetap dilaksanakan.
Sekretaris Desa Tiris Husen Mansyur mengatakan, keuntungan dari program ketahanan pangan akan maksimal jika dilakukan secara berkelanjutan. Hal ini tentunya perlu perencanaan dan persiapan matang. Karena itu, pemerintah desa menjadikan potensi alam dan sumber daya manusia (SDM) sebagai dasar untuk merintis program ketahanan pangan.
Sebelumnya, BUMDes Tiris merealisasikan program ketahanan pangan berupa penggemukan sapi. Program ini dipilih setelah melakukan dua pertimbangan. Salah sautnya karena banyaknya stok pakan di wilayah desa. Baik berupa rerumputan atau dedaunan yang tumbuh liar. Serta, SDM warga yang mampu mengelola penggemukan sapi tersebut.
“Ketahanan pangan kami realisasikan tahun sebelumnya. Sementara, tahun ini kami hanya meneruskan saja. Modalnya akan terus diputar,” katanya.
BUMDes menjalankan program ketahanan pangan penggemukan sapi dengan sistem bagi hasil. Sapi ditempatkan di kandang milik warga di Dusun Krajan, Jambuan, dan Manggis. Penggemukan sendiri memiliki target dalam jangka waktu 6 bulan, kemudian sapi sudah bisa dijual, sehingga perputaran modal bisa dilakukan dengan cepat.
Program ketahanan pangan yang sudah terealisasi ini rutin dipantau. Tujuannya, untuk memastikan pertumbuhan dan berat badan sapi lebih terkontrol. Dengan demikian, hasilnya akan lebih maksimal.
“Sejauh ini sapi yang dikelola BUMDes, masih tahap penggemukan. Namun secara berkala kami pantau dan evaluasi. Harapannya mampu menghasilkan PADes,” katanya. (ar/rud/*)
