alexametrics
32C
Probolinggo
Friday, 23 April 2021
Desktop_AP_Top Banner

Menu Istimewa Nasi Jagung Urap Kelor di Doremi Cafe & Resto

Mobile_AP_Top Banner
Desktop_AP_Leaderboard 1

DOREMI Cafe & Resto Kota Probolinggo kini hadir kembali memanjakan lidah penikmat kuliner. Dengan beragam menu istimewa dan rasa mantap tanpa menguras kantong. Salah satunya, Kukus Sego Jagung Urap Kelor khas Probolinggo.

Seperti namanya, bahan utama urap yang menjadi ciri khas nasi jagung ini berasal dari daun kelor. Bukan hanya urap, kerupuk yang melengkapi Kukus Sego Jagung Urap Kelor, juga berasal dari daun kelor.

Satu porsi Kukus Nasi Jagung Urap Kelor berisi nasi jagung dengan beragam lauk dan sambal pendampingnya hanya dibandrol Rp 13 ribu. Cukup terjangkau, namun bergizi dan dijamin bikin perut kenyang.

Daun kelor memang biasa dimanfaatkan masyarakat untuk sayur bening. Namun kini dengan sentuhan racikan Hj. Naniek Pudjiati, owner Doremi Cafe & Resto, daun kelor bisa menjadi berbagai macam sajian.

Selain Kukus Sego Jagung Urap Kelor, Doremi Cafe & Resto juga berinovasi mengubah bahan utama daun kelor menjadi cake daun kelor hingga ice cream daun kelor. Hmm… benar-benar nikmat.

Seperti disampaikan Hj. Naniek di sela-sela Reopening Doremi Cafe & Resto, Senin (22/2) malam. Menurutnya, nasi jagung menjadi menu yang paling disukai masyarakat Probolinggo dan paling merakyat.

“Mengapa daun kelor saya pilih sebagai bahan utama berbagai olahan makanan? Sebab, ada banyak manfaat daun kelor untuk kesehatan. Dalam berbagai penelitian, daun kelor bisa meningkatkan daya tahan tubuh, menghambat pertumbuhan sel kanker, menurunkan kadar gula darah, mengatasi peradangan, mengontrol tekanan darah, hingga mencegah bayi stunting,” ujar Hj. Naniek didampingi suaminya, H. Nur Khamdani.

“Itulah mengapa saya membuat menu andalan ini. Kami berharap Kukus Nasi Jagung Urap Kelor tak hanya menjadi menu kesukaan masyarakat Kota Probolinggo, tapi juga dari luar daerah,” imbuhnya.

Istri pemilik toko waralaba di Jalan Mastrip dan Jalan Slamet Riyadi serta Butik Muslimah Shasmira di Kota Probolinggo ini memastikan semua bahan yang digunakannya alami. Semuanya demi menjaga kandungan gizinya.

Selain makanan, Doremi Cafe & Resto juga menyediakan berbagai macam kopi yang patut dicoba para penikmat kopi. Mulai kopi late, capucino, hingga kopi robustanya begitu mantap. Sebab, bahan kopi pilihan sengaja diambil langsung dari petani di berbagai daerah penghasil kopi terbaik di seluruh Indonesia.

Khusus sajian kopi Doremi Cafe & Resto, Dias Mukhtar Sadid sendiri yang meraciknya. Dias merupakan putra semata wayang Hj. Naniek Pudjiati dan H. Nur Khamdani. Mahasiswa jurusan International Bisnis Manajemen, Universitas Ciputra Surabaya, ini kini resmi memegang kendali Doremi Cafe & Resto Kota Probolinggo.

Reopening Doremi Cafe & Resto, digelar sekaligus perayaan ultah Dias Mukhtar Sadid ke-22. Malam itu, acara dikemas dalam tasyakuran dengan mengundang warga sekitar Doremi Cafe & Resto dan sahabat-sahabat Dias. Tentu saja, kegiatan ini digelar terbatas dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat. (*)

Mobile_AP_Rectangle 1

DOREMI Cafe & Resto Kota Probolinggo kini hadir kembali memanjakan lidah penikmat kuliner. Dengan beragam menu istimewa dan rasa mantap tanpa menguras kantong. Salah satunya, Kukus Sego Jagung Urap Kelor khas Probolinggo.

Seperti namanya, bahan utama urap yang menjadi ciri khas nasi jagung ini berasal dari daun kelor. Bukan hanya urap, kerupuk yang melengkapi Kukus Sego Jagung Urap Kelor, juga berasal dari daun kelor.

Satu porsi Kukus Nasi Jagung Urap Kelor berisi nasi jagung dengan beragam lauk dan sambal pendampingnya hanya dibandrol Rp 13 ribu. Cukup terjangkau, namun bergizi dan dijamin bikin perut kenyang.

Mobile_AP_Half Page

Daun kelor memang biasa dimanfaatkan masyarakat untuk sayur bening. Namun kini dengan sentuhan racikan Hj. Naniek Pudjiati, owner Doremi Cafe & Resto, daun kelor bisa menjadi berbagai macam sajian.

Selain Kukus Sego Jagung Urap Kelor, Doremi Cafe & Resto juga berinovasi mengubah bahan utama daun kelor menjadi cake daun kelor hingga ice cream daun kelor. Hmm… benar-benar nikmat.

Seperti disampaikan Hj. Naniek di sela-sela Reopening Doremi Cafe & Resto, Senin (22/2) malam. Menurutnya, nasi jagung menjadi menu yang paling disukai masyarakat Probolinggo dan paling merakyat.

“Mengapa daun kelor saya pilih sebagai bahan utama berbagai olahan makanan? Sebab, ada banyak manfaat daun kelor untuk kesehatan. Dalam berbagai penelitian, daun kelor bisa meningkatkan daya tahan tubuh, menghambat pertumbuhan sel kanker, menurunkan kadar gula darah, mengatasi peradangan, mengontrol tekanan darah, hingga mencegah bayi stunting,” ujar Hj. Naniek didampingi suaminya, H. Nur Khamdani.

“Itulah mengapa saya membuat menu andalan ini. Kami berharap Kukus Nasi Jagung Urap Kelor tak hanya menjadi menu kesukaan masyarakat Kota Probolinggo, tapi juga dari luar daerah,” imbuhnya.

Istri pemilik toko waralaba di Jalan Mastrip dan Jalan Slamet Riyadi serta Butik Muslimah Shasmira di Kota Probolinggo ini memastikan semua bahan yang digunakannya alami. Semuanya demi menjaga kandungan gizinya.

Selain makanan, Doremi Cafe & Resto juga menyediakan berbagai macam kopi yang patut dicoba para penikmat kopi. Mulai kopi late, capucino, hingga kopi robustanya begitu mantap. Sebab, bahan kopi pilihan sengaja diambil langsung dari petani di berbagai daerah penghasil kopi terbaik di seluruh Indonesia.

Khusus sajian kopi Doremi Cafe & Resto, Dias Mukhtar Sadid sendiri yang meraciknya. Dias merupakan putra semata wayang Hj. Naniek Pudjiati dan H. Nur Khamdani. Mahasiswa jurusan International Bisnis Manajemen, Universitas Ciputra Surabaya, ini kini resmi memegang kendali Doremi Cafe & Resto Kota Probolinggo.

Reopening Doremi Cafe & Resto, digelar sekaligus perayaan ultah Dias Mukhtar Sadid ke-22. Malam itu, acara dikemas dalam tasyakuran dengan mengundang warga sekitar Doremi Cafe & Resto dan sahabat-sahabat Dias. Tentu saja, kegiatan ini digelar terbatas dengan menerapkan protokol kesehatan yang ketat. (*)

Mobile_AP_Rectangle 2
Desktop_AP_Skyscraper
Desktop_AP_Leaderboard 2
Desktop_AP_Half Page

MOST READ

Desktop_AP_Rectangle 1

BERITA TERBARU

Desktop_AP_Rectangle 2