Bisnis Makanan Berbuka: Ide Jualan yang Paling Dicari Saat Ramadan
Moch Vikry Romadhoni• Jumat, 7 Maret 2025 | 04:18 WIB
Ide jualan makanan berbuka yang paling dicari selama Ramadan.
Bulan Ramadan adalah momen yang tepat untuk memulai bisnis makanan, terutama makanan berbuka puasa yang selalu diburu menjelang maghrib. Banyak orang mencari hidangan yang praktis, lezat, dan menyegarkan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Berikut beberapa ide jualan makanan berbuka yang paling dicari selama Ramadan:
1. Takjil Manis dan Segar
Takjil menjadi menu wajib saat berbuka puasa, terutama yang manis dan menyegarkan. Beberapa takjil yang laris di pasaran antara lain:
Kolak pisang dan ubi
Es buah, es campur, dan es kelapa muda
Es cendol dan es dawet
Kurma isi keju atau kacang
Pudding dan agar-agar aneka rasa
Menjual takjil bisa dimulai dari rumah atau membuka gerai kecil di dekat masjid dan pusat keramaian menjelang berbuka.
2. Gorengan Favorit Berbuka
Meski tidak selalu sehat, gorengan tetap menjadi primadona saat berbuka puasa. Beberapa jenis gorengan yang banyak dicari:
Tahu isi dan tempe mendoan
Pisang goreng dan cireng
Bakwan dan risoles
Martabak telur mini
Untuk menarik pelanggan, bisa menawarkan gorengan dengan sambal atau saus khas yang unik.
3. Makanan Berat Praktis
Banyak orang yang ingin langsung makan besar setelah berbuka, namun tidak sempat memasak sendiri. Ini bisa menjadi peluang bisnis dengan menawarkan makanan berat yang praktis, seperti:
Nasi uduk atau nasi kuning dengan lauk lengkap
Ayam atau bebek penyet
Soto dan sup daging
Lontong sayur atau ketupat opor
Pastikan porsi cukup dan harga terjangkau agar menarik lebih banyak pelanggan.
4. Dessert dan Jajanan Kekinian
Selain takjil klasik, banyak orang mencari dessert modern untuk berbuka. Beberapa yang sedang tren dan laris dijual saat Ramadan adalah:
Mango sticky rice
Churros dengan saus cokelat
Pisang nugget dengan topping
Dessert box aneka rasa (cokelat, tiramisu, oreo, dll.)
Menawarkan kemasan praktis untuk take-away bisa menjadi nilai tambah dalam bisnis ini.
5. Minuman Segar dan Sehat
Setelah berpuasa seharian, tubuh membutuhkan cairan yang menyegarkan dan menyehatkan. Beberapa minuman yang selalu dicari saat Ramadan adalah:
Es timun suri dan es blewah
Jus buah segar (alpukat, mangga, jeruk, dll.)
Susu kurma atau susu kedelai
Teh tarik dan es kopi susu gula aren
Menawarkan varian gula rendah atau tanpa gula bisa menjadi daya tarik tambahan bagi pelanggan yang peduli kesehatan.
Bisnis makanan berbuka puasa bisa menjadi peluang yang menguntungkan selama Ramadan. Dengan memilih menu yang populer dan mudah dijangkau, serta menjaga kualitas rasa dan kebersihan, jualan makanan berbuka bisa menjadi bisnis musiman yang sukses.
Yang terpenting, pastikan untuk berjualan dengan niat baik dan pelayanan yang ramah agar pelanggan merasa puas dan kembali membeli.